quinta-feira, 16 de fevereiro de 2012

Posted by jinson on 16:36 No comments
Ingredientes:
Pão Sírio,
Dentes de alho (quantidade suficiente para esfregar nas fatias de pão)
Tomates cortados em cubos
Manjericão picado grosseiramente (usei pouco porque tinha pouco em casa)
Queijo muçarela ralado grosso
Queijo Parmesão ralado em casa
Azeite e pimenta a gosto.

Modo de Preparo:
Toste as fatias de pão no forno ou em um chapa quente dos dois lados, retire do forno.
Esfregue os dois lados com um dente de alho, Coloque um fio de azeite em cada fatia e espalhe delicadamente o queijo mucarela e em seguida, disponha os tomates cortadinhos, o queijo parmesão sobre o pão. Volte ao forno por mais 5 minutos, tire do forno coloque o manjericão e sirva quente.
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